Markus Döllner
Obermeister
Tel: +49 911 / 38 21 23
markusdoellner@gmail.com
Monika Rauscher
stv. Obermeisterin
Tel.: +49 911 / 50 22 27
m.rauscher@baecker-bock.de
Christian Gukkenberger
Lehrlingswart
Tel.: +49 9187 / 56 72
gukki@t-online.de
Thomas Ipta
Vorstand
Tel.: +49 911 / 41 36 76
tomip@web.de
Klaus Deinzer
Tel.: +49 91 55 / 3 36
genuss@brotsommelier-deinzer.de
Manuela Wohlert
Geschäftsführerin
Tel.: +49 911 / 23 58 88-0
m.wohlert@khw-nuernberg.de
Bäcker-Innung Nürnberg Rosenplütstraße 290439 NürnbergTelefon: +49 911 / 23 58 88-35Telefax: +49 911 / 23 58 88-5info@baecker-innung-nuernberg.de
Die Deutsche Brotkultur wurde in das Bundesweite Verzeichnis des immateriellen Kulturerbes aufgenommen